トランス脂肪酸

トランス脂肪酸って日本人の私達にはこれといって耳にしない言葉ですよね。実はトランス脂肪酸というのは、既にアメリカではもう何年も前から話題になっているお話なのです。日本はなんで情報が遅れているのかなと思います。

あなたはトランス脂肪酸の事、知っていますか？？

実際に友人に何人か『ねぇねぇ！トランス脂肪酸って知ってる？』と尋ねてみたところ知っているよ〜と答えた人は、殊に情報通の主婦友達のＳさんたった一人でした。

なるほど、彼女はトランス脂肪酸について、ＴＶニュースで放送していたのでたまたま知っていたのだそうです。最近になって徐々にトランス脂肪酸についての情報に興味を持つ人が見られるようになって来ました。

情報があふれる現代です。ヘルシーだとか自然派だとかの健康によい成分や働きが脚光をあびては話題に上がり、ＣＭや雑誌などマスコミによって大きく取りあげられているその裏で、人体には良くない影響を及ぼすトランス脂肪酸のような存在がうやむやにされているのです。

体に良いですよ！血液サラサラになりますよ！というような良質な油が存在してスーパーでも売られていると知っている人は多いと思います。

しかし、反対にトランス脂肪酸を含むような心臓疾患を引き起こしやすい、身体に良くない油が存在している事を知るべきだと思います